Бензойна кислота тих

Формула: C6H5COOH

Бензойна кислота C6H5СОН — найпростіша одноосновна карбонова кислота ароматичного ряду. Бензойна кислота — білі кристали, погано розчинні у воді, добре — у етанолі, хлороформі та диетиловому ефірі. Бензойна кислота є, подібно до більшості інших органічних кислот, слабкою кислотою (pKa 4.21).

Застосування:

1. Бензойна кислота найбільш використовувана хімічний стандарт для визначення теплоємності калориметрів.
2. Бензоілхлорид, C6H5C(O)Cl, виходить обробкою бензойної кислоти таонілхлоридом, фосгеном або хлоридами фосфору. C6H5C(O)Cl — важлива вихідна речовина для деяких похідних бензойної кислоти, як-от бензилібензоат, використовуваний як штучний ароматизатор і репелент.
3. Бензоатні пластифікатори, як-от гліколь-, діетиленгліколь- і триетиленгліколеві ефіри, що одержуються переетерифікацією метилбензоату з відповідним діолом. Альтернативно ці речовини виходять дієюбензоїлхлориду на відповідний діол. Ці пластифікатори використовуються з відповідними ефірамитерефталевої кислоти.
4. Фенол, C6H5OH, що отримується окисним декарбоксилуванням за 300-400 °C. Небхідна температура, може бути знижена до 200 °C додаванням каталітичних кількостей солей міді (II). Далі фенол може бути конвертований у циклогексанол, який слугує вихідною речовиною в синтезі нейлону.
5. Бензойну кислоту та її солі використовують під час консервування харчових продуктів (харчові добавки E210, E211,E212, E213). Бензойна кислота, блокуючи ферменти, уповільнює обмін речовин в одноклітинних організмах. Вона пригнічує ріст плесени, дріжджів і деяких бактерій.
6. Бензойну кислоту застосовують у медицині у разі шкірних захворювань, як зовнішнє антисептичне (протимікробне) і фунгіцидний (протигрибкове) засобу, у разі трихофітіях і мікозах, а її натрієву сіль — як відхаркувальний засіб.
7. Ефіри бензойної кислоти (від метилового до амілового) мають сильний запах і застосовуються в парфумерній промисловості. Деякі інші похідні бензойної кислоти, як-от, наприклад, хлор- та нітробензойні кислоти, широко застосовуються для синтезу барвників.