Тестомесилка ТЛ-2

Тестомесилка ТЛ-2 призначена для замісу тіста з цельносмолотого зерна пшениці (шроту) і борошна хлібопекарського і макаронного помелу при визначенні кількості і якості клейковини.

Застосовується в лабораторіях хлібоприймальних, борошномельних, хлібопекарських підприємств, а також ДХІ і науково-дослідних організаціях.

Принцип роботи тестомесилки полягає в змішуванні компонентів, поміщених в діжу, утворення в ній тіста в результаті інтенсивного перемішування обертовими штифтами.

Тестомесилка складається з наступних складових частин: діжі (циліндричного склянки), місильній головки, привода, панелі управління, електропанелі, корпусу. Для виміру необхідної кількості води в комплект поставки тестомесилки ТЛ-2 входить мірний циліндр на 25 мл.

Дежа виконана у вигляді циліндричного склянки з небиткого пластику місткістю 250 см3. Вона встановлюється у порожнину місильній головки і фіксується байонетним зажимом. Місильна головка забезпечена блокуючим пристроєм, що виключає запуск двигуна при знятій або неправильно встановленої діжі.

Переваги:

• Низький рівень шуму в порівнянні з аналогами;
• Стакан виконаний з небиткого пластику;
• Відсутність вібрації;
• Світлодіодний індикатор роботи приладу;
• Комплектується Гостированным мірним циліндром на 25 мл для дозування води і обсягу наважок.